Salut ! Pour ce mois d'avril la distrib se fait le dimanche 14 et 28 place belfort (à l'entrée de la médiathèque José Cabanis si il pleut).
En parallèle de ces deux événements extérieurs on va se faire un moment sur une journée ensemble entre "anciennes personnes" et nouvellement arrivées (même si c'est la première fois) pour répondre à 3 gros objectifs :
1/ Améliorer l'auto-organisation, avoir moins de disparités de connaissance
2/ Souder le groupe
3/ Rediscuter des objectifs et des valeurs du FNB
Suite à ce moment, on n'ouvrira le groupe que par le bouche à oreille ou à ceux qui nous écrivent par mail mais on ne partagera plus nos moments de cuisine collective sur Démosphère et IAATA pendant un temps.

Ce moment aura lieu soit le 3e we d'avril le samedi ou le dimanche soit le premier we de mai. L'idée c'est de se voir une journée, du midi avec un repas partagé vegan jusqu'à la soirée.
On communiquera le lieu sur le groupe signal, si tu veux venir et que tu n'est pas sur notre groupe envoie nous un mail à fnb-toulouse@riseup.net

Pour répondre à ces 3 objectifs, petit framapad pour se mettre les idées :
https://semestriel.framapad.org/p/0luouxpl1j-a6xl?lang=fr

Les infos suivantes sont celles de d'habitudes :
On cuisine aux pavillons sauvages à partir de 9h30. Le lieu de la cuisine c'est vers le canal de midi, on te conseil de venir en vélo (plus facile si tu peux, pour repartir ensuite place belfort) soit en métro. Si tu viens en voiture, gare toi bien devant le pavillon sauvage et pas dans le parc. A pied ensuite rentre dans le parc va au fond à gauche c'est là où l'on installe les tables pour cuisiner, en plus de la cuisine à l'intérieur. À 11h des personnes peuvent nous rejoindre pour faire la petite réunion en cours de cuisine et aider sur la fin sur ce qu'il reste à faire :)
Pour remplir le frama, si t'es sûr.e de venir met toi en vert, si non en orange et n'oublie pas de mettre à jour tes dispos stp :) Si c'est la première fois que tu viens n'hésites pas à nous envoyer un mail, pour poser des questions et pour qu'on s'échange un contact à contacter en cas de pépin si besoin.
On démarre tranquillement en accueillant les nouvelles personnes, faire un tour de prénom pronom, montrer où est le matos.

Ensuite on essaye de se poser un peu avant de commencer pour pouvoir écrire nos idées de recettes et dans l'ordre où l'on voit les choses en fct du matos (et ne t'inquiète pas si tu n'en as pas, ou que tu as peu l’habitude de cuisiner végane) !
Avec l’expérience on s'est fait quelques conseils à suivre pour les recettes (genre éviter la soupe (ou peu), la salade qui part jamais et privilégier des choses solides à manger, en coupant nos légumes finement pour les faire revenir à l'huile et non à l'eau pour que ça ai du goût et que ça ne prenne pas 3milles ans)! On a fait un doc conseils en cuisine à lire en amont si possible qui est joint à l'événement normalement et un cahier est en cours de construction, consultable sur place, avec genre (comment faire de la béchamel vegan, comment faire un crumble vegane, histoire de pouvoir autonomiser au max les gentes qui le souhaite).
Pour les personnes qui souhaitent être là qu'à la distrib, si vous pouvez, on se rejoint à la place vers 13h12 afin d'être là quand la voiture de la cuisine arrive pour décharger rapidement les affaires (souvent en warning au niveau de la barrière d'accès au pompier, à part quand il pleut, on va à la bibliothèque José Cabanis, oui on se répéte) . En parallèle de la distribution fixe, on selon la quantité de nourriture qu'on a pu faire on fait le tour du quartier le jour J (sur 1 zone ou 2 si 2 équipes) avec quelques plats à distribuer pour les personnes qui ne peuvent pas se déplacer et pour rappeler l'événement.(d'ailleurs on récupère volontier bocaux et barquettes en plastiques en permanence). Vers 15h on commence à remballer, pour partir vers 15h30 de la place.
A tout vite !